DIADONA.ID > FOOD. 5 Resep Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan dengan Telur Panggang Sederhana Khas Palembang. Reporter : Yayuk Harini. Jumat, 24 April 2020 21:18. © Recipestab.blogspot.com. Pempek sederhana tanpa bahan ikan bisa Moms buat di rumah dengan mudah. Simak langsung resep selengkapnya berikut ini.
Pempek Panggang unik karena adonan pempek diisi ebi berbumbu, tidak direbus atau digoreng, tetapi dipanggang di atas bara api. Dimakan dengan atau tanpa cuko, camilan ini tetap enak. Tingkat kesulitan: mudah. Waktu memasak: 60 menit. Untuk: 16 buah. Bahan. Pempek. 20 g tepung terigu. 200 ml air.
Adapun langkah-langkah dalam pembuatan pempek tanpa ikan yaitu sebagai berikut: ADVERTISEMENT. Demikian adalah cara buat pempek tanpa ikan yang gurih, kenyal dan ekonomis. Terlihat sangat menarik bukan? jadi untuk yang alergi ikan tak perlu khawatir, karena masih bisa menikmati pempek tanpa ikan. (Nisa)
Langkah 1. Haluskan bawang putih, kaldu jamur dan 2 sdt garam. Campurkan dengan tepung terigu. Didihkan 300ml air lalu tuang di tepung terigu sambil diaduk agar tidak menggumpal. Langkah 2. Dinginkan sebentar lalu masukkan telur dan aduk hingga rata. Langkah 3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga mencapai tekstur yg diinginkan.
Untuk isian pempek panggang, biasanya menggunakan ebi yang direndam air panas dan dihaluskan. Kemudian, ebi ini dicampur dengan cabai rawit, bawang putih, kecap manis, merica bubuk, sedikit minyak, dan air. Cara pembuatannya mirip dengan pempek biasa, di mana adonan dipipihkan dan dipanggang bolak-balik.
. 247 433 292 284 303 86 224 179
cara buat pempek panggang tanpa ikan
